2024-04-07 13:59:04 | 来源: 互联网整理
中国冰糖葫芦席卷韩国:首尔甜蜜风暴正如火如荼地进行。
在首尔新村商圈,一种名为冰糖葫芦的水果甜点正以惊人的势头席卷全城。
与传统的中国冰糖葫芦不同,韩国冰糖葫芦注重使用新鲜水果作为食材,赋予了这款甜点清新的口感和美丽的外观。
位于韩国商圈的一家冰糖葫芦店,店主热情地向顾客介绍各种口味的冰糖葫芦,但最受欢迎的还是用整个新鲜橙子串成的冰糖葫芦。
这些糖葫芦每串售价高达4000韩元(约合人民币22元),但价格并没有阻止消费者对它们的喜爱。
这家店平均一天能卖出200串糖葫芦。 店主高兴地告诉我们,销量一直呈上升趋势。
回到商圈,满地都是冰糖葫芦的甜香和脆脆的咀嚼声,吸引了大批年轻消费者和网友。
据韩国农水食品流通公社统计,今年前5个月,十几岁的青少年对中国冰糖葫芦的吸引力超过了传统炒年糕。
家长们表示,孩子经常放学后买糖葫芦,边走边吃。 不仅是孩子们,年轻人也对这道甜点表现出了极大的兴趣和喜爱。
近期市场调查数据显示,过去5个月,冰糖葫芦销量增长10倍以上。 社交媒体上充斥着自制冰糖葫芦和无糖冰糖葫芦的推文,吸引了网友的广泛关注和关注。
这股冰糖葫芦热潮不仅是对食物本身的热爱,也体现了年轻一代对创新、美食、个性化的追求。
年轻人热衷于寻找新奇的美食体验。 他们注重味道和外观,希望尝试独特的美食体验。
糖葫芦的成功正是因为它将中国传统美食与韩国年轻消费者的口味和审美需求巧妙地结合在一起。
这场甜蜜风暴也给韩国企业家带来了丰厚的盈利机会。
由于与其他行业相比投资和成本较低,越来越多的韩国人开始投资开设冰糖葫芦店。 最新数据显示,截至今年10月,韩国知名冰糖葫芦品牌门店数量已达420多家,较一年前增长十倍。
为了分享“冰糖葫芦经济”带来的红利,一些韩国小吃店推出了冰糖葫芦系列,零售业也开始开发冷冻冰糖葫芦产品。
近年来,中餐在韩国的知名度逐渐提升,成为韩国创业者的新热点之一。
但我也希望中国美食走向世界的同时,让更多的人了解我们的历史。
冰糖葫芦作为中国传统美食,历史悠久,享有盛誉。 它起源于中国北方,可以追溯到唐代,已有一千多年的历史。
冰糖葫芦的制作过程比较简单。 主要是将新鲜水果(如山楂、草莓、樱桃等)或坚果串在竹串上,浸入糖浆中,用冷水冷却凝固,最后裹上一层透明闪亮的冰糖。 。
冰糖葫芦以其独特的外观和口味赢得了广泛的喜爱和赞誉。
它有水果的甜味,谷物的柔软,还有冰糖的甜脆。 它还具有一定的酸度和新鲜的味道。 这种复杂的味觉体验使糖葫芦成为儿童和成人最喜欢的零食。
据说,在古代民间传说中,冰糖葫芦被视为带来好运、祈求好运的吉祥物。 人们相信,吃糖葫芦可以祛除厄运,带来吉祥和幸福。 因此,在一些重要的节日和庆典上,人们会制作并赠送糖葫芦,寓意着美好的祝愿。
冰糖葫芦作为一种寓意吉祥、带来好运的美食,在中国古代文化中发挥着重要的作用。
糖葫芦不仅是一种美味佳肴,更是一种象征着美好愿望和祝福的糖果,让人们在品尝的同时感受到美好的祝福和精神上的满足。
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