2024-01-27 02:04:54 | 来源: 互联网整理
每年七月的细雨润泽下,吉聪从神奇沃土中走出来,履行自己的使命,为世人带来一场美味的盛宴。 这里群山环抱,土壤肥沃,森林覆盖率高,林业资源丰富,是山中小“精灵”吉聪理想的“家”。
鸡枞可不是走上山就能捡到的。 对生长环境非常恶劣。 它只生长在地下有白蚁巢穴的地方。 它还需要有适宜的温度、湿度、深度、土质的环境才能生长。 它缺乏某个方面。 条件不好,所以并不是所有的地下白蚁巢穴都能长出鸡锥。 是一种大型真菌,可与地下白蚁互补并繁衍生息。 它出生在白蚁巢中,“监视并帮助”白蚁。
鸡浆果味道鲜美、营养丰富、食用安全。 这个季节,冷生鸡浆、青椒炒鸡浆、鸡蛋炖鸡浆、水煮鸡浆都是老少皆宜的美味佳肴。
炸鸡杉
选用当天采摘的鸡枞(一种最好的野生蘑菇),除去泥,洗净,用手分离(如果用其他方法分离,味道会大打折扣),干燥阴凉处半天,加入洗净的红辣椒和盐、香油。 炸至熟……味道如何形容? 从一开始煎,就有一股香滑酥脆的感觉弥漫在空气中。 入口即化,首先映入味蕾的是极为浓郁清新的香气,伴着红糖的嚼劲,却又不至于不舒服。 ,回味是淡淡的甜味!
当然,少不了新鲜鸡浆果与青椒、青花椒、大蒜等佐料的炒。 其美味让人吃过一次就难以忘怀。
可口!
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