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(陕西传媒网)高温下,如何煮出颜色碧绿的绿豆汤?

2024-02-05 14:05:35 | 来源: 互联网整理

支付宝的蚂蚁庄园其实和蚂蚁森林是一样的。 这也是一个小游戏。 庄园里可以喂鸡、下蛋。 下面我们就来看看正确答案吧。

1、一般来说,除了高温之外,还有哪些原因会导致中暑呢?

高湿度

中暑的原因包括:

1、高温下,天气闷热、潮湿时,在没有充分防暑防护的建筑工地或野外作业,会导致中暑,特别是在高温、通风不良的车间作业的工人,更容易发生中暑。更容易引起中暑;

2、对高温环境适应能力差的人,在室温高、通风不良的环境中,特别是年老体弱、肥胖者,容易中暑;

3、经常睡眠不足、过度疲劳、饮酒过量、饥饿、脱水、营养不良、水土不服、穿紧身衣服或出汗不畅等,均可引起中暑;

4、酗酒、神经系统疾病、心血管疾病、皮肤和汗腺疾病、糖尿病、甲状腺功能亢进、低钾血症、精神疾病等均可在高温下诱发中暑。

2、如果要煮绿豆汤,下列哪项操作是正确的?

答:盖上锅盖煮

绿豆含有大量的多酚和多酚氧化酶。 多酚类物质与空气中的氧气接触后,被酚酶氧化,产生棕色物质,使绿豆汤变成红棕色。

绿豆汤的制作方法

1、最好使用蒸馏水、纯净水、矿泉水。 用自来水煮绿豆汤颜色变化最快,但如果在自来水中加一点柠檬汁或白醋调节pH值,效果会好很多。

2.汤沸腾时盖上锅盖。 绿豆中的多酚只要接触氧气,就很容易氧化成醌,并继续聚合成颜色较深的物质。

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